replica rolex watches,Omega Speedmaster Replica UhrenReplica Rolex WatchesSwiss Rolex Replica Watchesimitation replica omega de ville replica watches menreplica watches omega,replica watches sale,replica omega de ville watches replica watches men,replica rolex day date replica watches,swiss rolex replica watches,replica Tag Heuer Carrera watchesbreitling replicacartier replicaomega replicareplique montres Tag HeuerRelica relojes Tag HeuerReplica Tag Heuer Uhrenrolex replicahublot replicaiwc replicatag heuer replicareplica watches australiareplica breitling watches australiareplica omega watches australiareplica cartier australiareplica tag heuer australiareplica omega australiareplica rolex watches australiareplica breitling watches australiareplica hublot watches australiareplica tag heuer australiareplica iwc australiareplica iwc watches australiareplica audemars piguet australiarolex submariner replica watchescartier replica watchesreplica franck muller watches australiatag heuer carrera replica watchesswiss replica watchesswiss cartier replica watchesswiss omega replica watchesswiss rolex replica watchesswiss breitling replica watchesswiss hublot replica watchesswiss tag heuer replica watchesswiss iwc replica watchesswiss audemars piguet replica watchesreplica watches ukReplica Tag Heuer Carrera watches ukbreilling replica watches ukreplica watches uk swissreplica patek philippe watches ukrolex datejust replica watches ukswiss replica rolex submariner watches ukbreitling replica watches ukrolex replica watches ukomega replica watches ukcartier replica watches ukhublot replica watches ukiwc replica watches ukaudemars piguet replica watches ukswiss hublot replica watchesreplica chopard watchesreplica cartier pasha seatimer watchesreplica a lange fake watchescheap michael kors bagscheap michael kors handbags salecheap michael kors outletcheap replica handbags outletcheap michael kors bagsfake michael kors handbagsmichael kors replicareplica michael kors bagsreplica michael kors handbagscheap michael kors bags outletfake handbags wholesalecheap michael kors bagscheap michael kors handbagscheap michael kors outletcheap replica handbags wholesalecheap michael kors replica bagscheap michael kors replica handbagsdiscount michael kors handbagsfake michael kors bagsfake michael kors handbagsmichael kors handbags wholesalemichael kors replicamichael kors replica bagsmichael kors replica handbagsreplica michael korsreplica michael-kors bagsreplica michael kors handbagswholesale michael kors cheap handbagswholesale michael kors outletreplica rolex horlogesreplique montres Rolexreplica Rolex submariner kellotreplica Rolex ceasuriReplicas de relogios Rolexreplicas de relojes rolexrolex replicas relojesrepliki zegarkw Rolexrolex datejust replique montres de luxereplique relojes rolex daydaterolex Replica de relojesrolex replik uhrenreplik rolex UhrenReplica de relojes Omegareplica de relojes Cartiercheap nike outletcheap nikecheap nike air jordancheap nike air maxcheap nike air max 90cheap nike sneakers shoesreplica nikescheap nike air max women shoescheap nike air max shoescheap nike shoes chinacheap nike shoescheap nike air jordan shoescheap nike air max shoesnike shoescheap nike sneakers shoesreplica nike shoescheap nike air max 90 shoesreplica nike shoesreplica nikereplica nike air jordancheap nike air mxcheap nike air jordancheap nike air maxcheap nike air max 90
You will need a syringe for the insulin and if you are administering two types of rplique montre omega insulin set out two syringes.ursuit, I mean using replica chanel handbags telepathic mind control to get Ms. Rossellini to pick me up at Replica Omega Watches parents' house and drive me Fake panerai watches in her sex limo.. Puppy ate part of a pom pom with about 12 inch plastic ribbons. My cartier watches replica week old great dane puppy ate some of a pom pom that has appoximately gucci bags australia inch plasic ribbons. I have no idea how much of replica breirling watches it she ate. Once your DataTraveler Vault is fully encrypted, your flash drive is secured and protected against any hacker that may get their hands on it; bypassing a 256 bit AES encryption would be quite a challenge. When data is written to the drive, the software converts the file integrity to an encrypted code that only the software can read and display. Then, when replica cartier watches a file off the drive, the file is decrypted.. While were on the subject replica rolex australia females who are bi polar,there Dexter sister Debra, the only character who could make a serial killer look positively normal. A mouth that would make most truckers blush, Deb bounces from one ill advised relationship to another. First she replica rolex watches uk in love with her foster brother who turns out replica omega watch to be the serial killer known as The Ice Truck Killer, then she falls for FBI profiler Frank Lundy, then she falls for her confidential informant Anton who is kidnapped and nearly murdered, then she goes BACK to Frank Lundy who is promptly murdered.only a cable modem Replica panerai watches the provider might place a filter on that line to stop the video signal for cable TV..

Hej!

För stunden går det inte att kommentera blogginläggen här på sidan, vi har lite uppdateringar som behöver göras (och förhoppningsvis kommer åtgärdas inom en väldigt snar framtid). Tills vidare; maila oss på info@vegetariskmandag.nu eller skriv till oss på Facebook om ni har frågor eller funderingar :)

Biff à la Bönström

Hej kompisar, vi är tillbaka. Har ni saknat oss? Först ut i raden av smarrig mat kommer inget mindre än en gästblogg, lagad av en kollegas dotter. Hoppas det smakar!

 

Att laga en ny spännande maträtt som man bara råkar ramla över i en kokbok är alltid kul, och att öppna skåpluckorna och inse att man bara har fyra ingredienser så att man blir tvungen att hitta på det mesta, det är definitivt ännu roligare. Denna rätt kan man variera innehållet i beroende på vad man har hemma, quinoa istället för hirs, keso istället för crème fraiche... Med lite fantasi kan man variera smaksättningen också.

Efter att ha lagat denna överraskande goda rätt kom vi fram till att en yoghurtsås eller någon annan valfri sås kan rekommenderas till. Och om du har crème fraiche i kan du ha mer av franska örterna och mindre av den naturella för att få ännu mer smak. Annars kan keso vara att föredra om man vill att biffarna ska hålla ihop lite bättre än vad de gjorde för oss...

Tanken var att laga Biff à la Bönström, men så blev det inte riktigt, snarare en Biff à la man tager vad man haver. Detta är vad vi hittade i skåp och lådor:

 

Biff à la Bönström (eller: man tager vad man haver)
2 medelstora gula lökar
ca 2 dl brödsmulor av mjukt bröd
1 burk stora vita bönor (380g)
½ dl lätt crème fraiche franska örter
1 dl lätt crème fraiche
1 ägg
1 dl kokt hirs
1 rågad dl hackade inlagda rödbetor
3 msk hackade cornichoner (inlagda gurkor)
1 rågad msk kapris
ca 400g färska gulbetor
1 pkt sockerärtor
Kokt potatis eller potatismos
salt, svartpeppar

  • Skrubba gulbetorna och koka dem i ca 1 timme eller tills de är mjuka. Skala och hacka dem fint.
  • Hacka löken fint.
  • Lägg brödsmulor, lök, bönor, crème fraiche och kokt hirs i en matberedare och mixa. Smeten ska inte vara helt slät utan gärna lite "crunchy". Tillsätt inlagda rödbetor, cornichoner och kapris. Låt stå i kyl ca 20 minuter.
  • Koka upp vatten i en vattenkokare och häll vattnet på sockerärtorna igenom ett durkslag. Fräs dem hastigt i lite smör i en stekpanna.
  • Forma bönsmeten till biffar. Stek biffarna i matfett i några minuter på varje sida så de blir genomstekta och får lite färg.
  • Servera med kokt potatis eller potatismos, sockerärtorna och de kokta betorna.

Pitabrödspizza med twist

Efter att vi tillagat den senaste bloggmaten, hade vi fortfarande både avokado och tunnbröd kvar. Vi bestämde oss för att bli inspirerade av vegankusinen som för nuvarande befinner sig i Australien, och där har ätit (och talat väldigt gott om) pida, vilket tydligen är någon slags turkisk pizza som toppas med färsk citron. Himla spännande lät det i vilket fall, och vi kom antagligen inte alls i närheten av vad hon åt, men det vi lyckades med var inget mindre än en väldigt god och fruktansvärt snabblagad måltid. En så kallad “win”.

 

Pitabrödspizza med en twist, 2 st
2 libanesiska tunnbröd eller tortillas ca
2 msk tomatpuré
några nävar färsk bladspenat
1 avocado
2 tomater
½-1 paket fetaost
salt och peppar
färsk citron

  • Sätt ugnen på 225°c.
  • Lägg bröden på en plåt, och bred på tomatpurén. Strö spenat ovanpå.
  • Skiva avocado och tomater, och lägg på “pizzorna”.
  • Smula över fetaosten och toppa med salt och peppar.
  • Kör i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, tills osten fått fin färg.
  • Ta ut, och pressa över massor av färsk citron vid servering.

Wrap med ägg- eller tofuröra

Vissa dagar är vi inte sugna på någonting annat än ett rejält lass grönsaker, och de dagarna slutar oftast med att vi lägger sagda grönsaker på ett tunnbröd och rullar ihop det innan de avnjuts i wrap-form. Den här gången gav vi det en smula mer tid innan wrapsen kom att ätas, och vi gjorde oss en snabb liten röra att bre ut i botten. Den fungerar utmärkt med både ägg och tofu, vi har provat bägge. Välj det du har hemma/äter/är sugen på, och toppa med goda bönor och grönsaker!

 

Wraps, 2-3 portioner
2 stora msk vegetabiliskt smör eller annat matfett
200 g marinerad tofu, eller 4 hackade hårdkokta ägg
½-1 tsk salt
1-2 krm svartpeppar tunnbröd av någon sort, vi hade libanesiska
1 stor grovriven morot
380g stora vita bönor
2 avokado
3 salladslökar, strimlade
3-4 nävar färsk spenat

  • Smula tofun och blanda den (eller de hackade äggen) med matfettet, krydda med salt och peppar, smaka av, och bred sedan på bröden.
  • Fördela resten av ingredienserna ovanpå och avsluta med ½ krm salt samt ett par varv med pepparkvarnen.

Bananglass!

Vi har varit rätt dåliga på att uppdatera på sista tiden, främst på grund av sjukdom som gjort matlagningsinspirationen lidande. Men, vi tänkte kompensera med vårt nya favoritrecept i hela världen: nämligen en superenkel, vegansk, bananglass! Egentligen är det kanske inte ens ett recept, utan mer ett tips. Detta är nämligen den ultimata frukosten/mellanmålet/middagen (för vem vill egentligen inte kunna äta glass istället för mat ibland, med gott samvete?), då den är färdig på någon minut om man har kommit ihåg att ha bananer i frysen, är vegansk, och faktiskt kan titulera sig som nyttig. Japp. Det är sant.

Vi har gjort några olika varianter på denna, beroende på vad vi råkat ha hemma för stunden. Vi har testat banan-mango, banan-hallon-hasselnöt-kokos, banan-hallon-cashew, banan-jordnötssmör med flera. Den senaste varianten var en "trött-på-att-vara-sjuk-nu"-glass, som smaksattes med en liten bit färsk ingefära och saft från en apelsin, där vi även rörde ner lite chiafrön när det var färdigmixat.

 

Nyttig bananglass, 1 matportion eller 2 efterrättsportioner
2-3 frysta bananer, beroende på storlek
en näve nötter (cashew är väldans gott i)
ungefär 1 dl frysta bär eller frukt
...eller något annat du har hemma och är sugen på

  • Mixa nötterna till småbitar i matberedare/mixer
  • Släng i bananer och bär/övrig smaksättning
  • Mixa till en fin smet
  • NJUT!

Bolognese vegetale

Okej, ja, vi vet. Vi har lagt upp en massa olika varianter på vegetarisk “färssås” här på bloggen förut. Vi har gjort den på quorn, soja, och aubergine. Och säkert ytterligare sorter som vi redan har glömt. Men, något vi faktiskt inte har provat förut är att göra den på blomkål!

Den ena blogghalvan har insett att hon drar sig alltmer från lakto-ovo-mat och halvfabrikat, och allt oftare kommer på sig själv med att ha lagat helt vegansk mat, mer från grunden, utan att egentligen tänka på det. Denna rätt är en sådan. Ni vet en sådan rätt som smakar fantastiskt, är nyttig och vegansk, och som faktiskt inte kräver någon större ansträngning för att tillaga. Vår favoritsort helt enkelt!

 

Bolognese vegetale, ca 6 portioner
1 blomkål, i bitar
2 medelstora morötter, skalade
200-250 g champinjoner, rensade
1 medelstor gul lök, skalad
3 stora vitlöksklyftor, skalade
100 g valnötter
900-1000 g krossade tomater (vi hade 500 g vanliga och 400 g med vitlökssmak, men det kan man låta bli om man inte är en vitlöksfantast som vi)
3-4 soltorkade tomater
2 msk tomatpuré
1 ½ tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 tsk oregano
1 tsk basilika
½ tsk spiskummin
eventuellt 1 msk soja
eventuellt olja till stekning

  • Riv blomkål, morötter, champinjoner, lök och vitlök grovt med hjälp av en matberedare.
  • Hetta upp en stor stekpanna/gryta, och fräs grönsakerna på medelvärme tills de börjat mjukna och släppa vätska.
  • Mixa valnötterna till småbitar, de ska inte bli till mjöl, men ganska nära inpå.
  • Häll på valnötterna på grönsaksfräset, tillsammans med salt, peppar, oregano, basilika och spiskummin. Rör runt ordentligt och låt fräsa i ungefär fem minuter.
  • Mixa de soltorkade tomaterna tillsammans med tomatpurén och en liten skvätt krossade tomater, tills de fått en krämig konsistens.
  • Tillsätt tomatkrämen till stekpannan, tillsammans med de krossade tomaterna.
  • Rör om ordentligt och låt puttra i 10-15 minuter. Koka förslagsvis pastan under tiden.
  • Smaka av med salt, peppar och övriga kryddor, tillsätt eventuellt en skvätt soja. Njut.

Pages

Subscribe to Vegetarisk måndag RSS